নিউ ইয়র্কের সাফার্নে বিভিন্ন ধরনের বাইরের কার্যকলাপ ও পরিবারের উপযোগী অভিজ্ঞতা রয়েছে, যা সব বয়সের মানুষের জন্য উপযুক্ত। এখানকার অন্যতম প্রধান আকর্ষণ হলো কাছাকাছি রামাপো ভ্যালি কাউন্টি রিজার্ভেশন, যা সাফার্ন থেকে অল্প দূরত্বেই অবস্থিত। এই বিস্তৃত প্রাকৃতিক সংরক্ষণ এলাকায় মনোরম দৃশ্যের মধ্য দিয়ে বয়ে যাওয়া বহু মাইলের হাঁটার পথ রয়েছে, যা পরিবারের সঙ্গে হাইকিং বা প্রকৃতির মাঝে শান্তিপূর্ণ হাঁটার জন্য আদর্শ। পথগুলো সহজ থেকে মাঝারি কঠিনতার, তাই ছোট শিশুদের পরিবার এবং অবসরভাবে হাঁটতে আগ্রহীদের জন্যও এগুলো উপযোগী।
যেসব পরিবার আরও সক্রিয় বিনোদন উপভোগ করতে চায়, তাদের জন্য প্রায় 30 মিনিট দূরের হ্যারিমান স্টেট পার্কে রয়েছে নানা ধরনের বিনোদনের সুযোগ। 200 মাইলেরও বেশি হাঁটার পথ, মনোরম প্রাকৃতিক দৃশ্য এবং সুন্দর হ্রদসহ এই পার্কটি হাইকিং, মাছ ধরা ও পিকনিকের জন্য আদর্শ। পার্কের লেক সেবাগো ও লেক টিওরাটির মতো বহু হ্রদ উষ্ণ মাসগুলোতে সাঁতার ও কায়াকিংয়ের জন্য দারুণ, যা গরম থেকে সতেজ বিরতি দেয়।
সাফার্ন শহরের মধ্যেই স্থানীয় পার্কগুলো বাইরের আনন্দ উপভোগের প্রচুর সুযোগ দেয়। সাফার্ন মেমোরিয়াল পার্কে খেলার মাঠ, খেলাধুলার মাঠ এবং পিকনিকের এলাকা রয়েছে, যা পরিবারের সঙ্গে বাইরে একটি দিন কাটানোর জন্য চমৎকার জায়গা। পার্কটি ভালোভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং শিশুদের খেলা ও ঘুরে দেখার জন্য নিরাপদ পরিবেশ দেয়। এ ছাড়া, কাছের মাহওয়া নদী তার তীর ধরে অবসরভাবে হাঁটার জন্য শান্ত পরিবেশ দেয়, যেখানে পরিবারগুলো প্রকৃতির দৃশ্য ও শব্দ উপভোগ করতে পারে।
বৃষ্টির দিনে পরিবারগুলো সাফার্ন থেকে প্রায় 25 মিনিটের দূরত্বে অবস্থিত কাছের স্টার্লিং ফরেস্ট স্টেট পার্ক ঘুরে দেখতে পারে। এই পার্কে এমন হাঁটার পথ রয়েছে, যেগুলো আবহাওয়া খুব ভালো না হলেও হাইকিংয়ের জন্য উপযোগী; পাশাপাশি আশ্রয়ের জন্য রয়েছে অভ্যন্তরীণ সুবিধা। এ ছাড়া, স্থানীয় পরিবেশব্যবস্থা ও বন্যপ্রাণী নিয়ে শিক্ষামূলক কর্মসূচি ও অনুষ্ঠানও হয়, তাই মজা করার পাশাপাশি শেখার জন্যও এটি দারুণ জায়গা।
যারা ইতিহাসে আগ্রহী, তাদের জন্য সাফার্নের ঐতিহাসিক গ্রামটি ঘুরে দেখা আনন্দদায়ক অভিজ্ঞতা হতে পারে। পরিবারগুলো মনোরম রাস্তায় হাঁটতে, স্থাপত্য দেখতে এবং শহরটির সমৃদ্ধ ইতিহাস সম্পর্কে জানতে পারে। সাফার্ন রেলরোড মিউজিয়াম শহরটির পরিবহন ঐতিহ্য সম্পর্কে ধারণা দেয় এবং ট্রেনপ্রেমীদের জন্য এটি চমৎকার একটি স্থান।
এই অঞ্চলে ঋতুভিত্তিক কার্যকলাপেরও অভাব নেই। শরতে পরিবারগুলো কাছের বাগানে আপেল তুলতে পারে অথবা স্থানীয় খামারে কুমড়ো তোলা ও খড়ের গাড়িতে ভ্রমণ উপভোগ করতে পারে। শীতকালে কাছের পার্কগুলোতে স্নোশু পরে হাঁটা ও ক্রস-কান্ট্রি স্কিইংয়ের সুযোগ থাকে, আর বসন্ত ও গ্রীষ্মকালে এলাকার প্রাকৃতিক সংরক্ষণ এলাকায় ফুটে ওঠা উদ্ভিদ ও প্রাণীজগৎ ঘুরে দেখার জন্য সময়টি উপযুক্ত।
সাফার্ন ও এর আশপাশ ঘুরে দেখার সময় স্থানীয় শিষ্টাচার ও পরিবেশগত দায়িত্ব পালন করা গুরুত্বপূর্ণ। নির্ধারিত পথেই চলুন এবং বর্জ্য যথাযথভাবে ফেলে প্রাকৃতিক স্থানগুলোর প্রতি সবসময় সম্মান দেখান। ‘লিভ নো ট্রেস’ নীতিগুলো দর্শনার্থীদের পরিবেশের ওপর নিজেদের প্রভাব কমাতে উৎসাহিত করে, যাতে ভবিষ্যৎ প্রজন্মের জন্য এই সুন্দর এলাকাগুলো অক্ষত থাকে। এই সহজ নির্দেশনাগুলো মেনে চললে সবাই সাফার্ন ও এর আশপাশের পার্কগুলোর সমৃদ্ধ প্রাকৃতিক সৌন্দর্য উপভোগ করতে পারবে।